09. Februar 2017

RaumMann 57: Carlo Calchera Wer kennt sie nicht: das Calchera, die Eisdiele, welche in Trier mittlerweile fünfmal zu finden ist. Der Familienbetrieb existiert seit 1930 und ist somit in Deutschland die älteste, von der gleichen Familie betriebenen Eisdiele! In Trier gibt es die Calcheras seit 1937 in der Nähe der Porta Nigra. Und ich selbst habe schöne Kindheitserinnerungen an die Zeit, als ich in den 70ern und 80ern mit meinen Eltern nach Trier zum Shoppen gefahren bin, und immer ein...